Lươn có giá trị dinh dưỡng cao, giàu protein, các loại vitamin và khoáng chất. Thịt lươn được sử dụng để chế biến đa dạng món ăn hấp dẫn lại có tác dụng bồi dưỡng sức khỏe cho mọi lứa tuổi. Để đáp ứng nhu cầu dùng, cách nuôi lươn không bùn kiểu mới được nuôi thử nghiệm tại đa dạng địa phương và cho nhiều kết quả hăng hái, mang đến nguồn lợi nhuận cao cho người chăn nuôi. Sau đây mời bà con cùng https://dinhphong.com.vn/ Tìm hiểu kỹ thuật nuôi lươn không bùn đem đến hiệu quả kinh tế cao. Bể nuôi lươn không bùn Diện tích bể nuôi từ 4 - 6m2 hoặc 10 - 20m2. Độ cao thành bể từ 0,8 tới 1m. Mức nước 30 - 40cm, trên mặt nước thả bèo tây hoặc lục bình khoảng 1/3 diện tích bể để tạo bóng mát cho lươn. Trên mặt bể, treo dây nilon thành từng chùm để cho lươn trú ẩn. Bể nuôi lươn nên kiểu dáng ống cấp nước và thoát nước chủ động để tiện dụng thay nước. Lươn là 1 loài không ưa ánh sáng nên bể nuôi phải có mái che, hoặc khiến cho giàn trồng cây leo tránh sự thay đổi nhiệt độ. Chọn giống Kích thước lươn giống tốt nhất là cỡ 30 - 40 con/kg. Kích cỡ đồng đều, màu sắc tươi sáng, linh hoạt, không xây xát, mất nhớt. Nên chọn những con lươn thân màu vàng có chấm lớn, loại này lớn rất nhanh; loại có thân màu vàng xanh, chỉ sinh trưởng làng nhàng. Không nên chọn lươn giống có màu xám tro, vì loại này thường chậm lớn. Mật độ thả nuôi Mật độ thả 1,5 - 2kg/m2, cỡ giống 30 - 40 con/kg. Trước khi thả lươn, nên tiến hành diệt trùng cho lươn bằng dung dịch muối có nồng độ 2 - 3% chỉ cần khoảng 5 - 10 phút hoặc thuốc tím 10 - 15 ppm trong 15 - 30 phút để loại trừ ngoại kí sinh và tiệt trùng vết thương do xay xát trong quá trình đánh bắt và chuyển vận. Thức ăn Thức ăn cho lươn có cội nguồn từ động vật như tép, cá tạp, ốc bươu vàng cắt nhỏ sẽ lớn tốc độ hơn so có thức ăn có nguồn gốc thực từ vật. Tuy nhiên để giảm bớt giá tiền và chủ động nguồn thức ăn có thể phối chế thức ăn cho lươn có tỉ lệ đạm động vật và thực vật là 7:3 hoặc 8:2. Thức ăn đạm động vật nên băm nhỏ hay xay nhuyễn, để sống hoặc nấu chín. Phần đạm thực vật cần nấu chín, để nguội. Sau đấy trộn đều 2 phần này có nhau, trộn thêm bột gòn để tạo độ dính cho thức ăn, đồng thời bổ sung thêm các vitamin, men tiêu hóa như: Vitalec, Mita Glucan, Mita Aquazyme, …để chống stress, tăng cường sức đề kháng cho lươn, giúp lươn tăng trọng rẻ. không cho lươn ăn thức ăn đã ươn thối. Chăm sóc Giống nuôi cốt yếu được khai thác từ nguồn giống khi không nên cần có bể để thuần hoá, phân cỡ và phòng trị bệnh trước lúc đưa vào nuôi thương phẩm. Bể thuần dưỡng để nơi thoáng mát và yên tĩnh, giảm thiểu ánh nắng trực tiếp. Trong 1 - 2 ngày đầu, không cho lươn ăn tạo điều kiện thích ứng có môi trường nuôi nhốt. Mật độ thuần hoá 2 - 4 kg/m2. Thay nước 1 - 2 lần/ngày. Thời gian thuần dưỡng là 5 - 7 ngày. Lươn là loài ăn đêm nên chỉ cho ăn 1 lần/ngày khi 6 - 7 giờ tối. Lượng thức ăn bằng 5 - 7% trọng lượng thân/ngày. Thức ăn nên được để trong sàn (đan bằng tre), 1 đầu có dây treo thả xuống gần sát đáy ao/bể cho lươn tới ăn. Phải để đủ thức ăn cả đêm để lươn ăn từ từ, sáng hôm sau kéo sàn lên bỏ lượng thức ăn dư thừa. Trong thời kỳ nuôi chỉ nên cho ăn 1 loại thức ăn, ví như bắt yêu cầu đổi thay thức ăn khác thì không nên thay thay đổi thức ăn đột ngột mà phải thay đổi từ từ để lươn tập quen dần có mùi vị của thức ăn mới. Lươn nuôi trong bể có mật độ cao, nhưng mực nước trong bể nuôi chỉ từ 20 - 30 cm, nên rất mau dơ, do vậy 1 - 2 ngày nên thay nước 1 lần, mỗi lần thay từ 1/2 đến 2/3 lượng nước trong bể.
